chobi

沸騰させたら味噌の風味がなくなる？いやいや、あっつあつの味噌汁が1番美味しい

ご飯を炊く時、ニガリを一滴垂らすと米がツヤツヤになるよ

さっさとジャガイモを茹でたくて、チンしてみたものの、焦げ目がついた。 味噌汁に入れたら、見事にふやけた。