倉敷珈琲店のロイヤルミルクティーを飲んでみました。

倉敷珈琲　サンマルク系列

倉敷珈琲は「倉敷」とついているので、岡山と関係があるのかと思いきや、サンマルク系列のお店です。

サイフォン式のコーヒーが目立っていて、サンマルクとはまた全然違った雰囲気です。
注文は席でする形式で、ゆっくり落ち着いて座れるスタイルとなっています。

本日のコーヒーという、日替わりコーヒーがあったり、入り口にはサイフォンが並んでいて良い雰囲気です。

1人ずつこのサイフォンのまま持ってきてくれるんです。珈琲の人はいいなあと思いつつ、飲めない私はロイヤルミルクティーを注文しました。

甘いミルクの香りの下は甘さはなく、一瞬レモンの香りがする感じの濃く出した紅茶で中々美味しかったですよ。

倉敷珈琲

株式会社倉敷珈琲の母体が、株式会社サンマルクホールディングスで、その本社が岡山県ということです。
都内でたくさんサンマルクカフェ見かけるので、本社が岡山とは知りませんでした。
2015年の4月に株式会社倉式珈琲として分社化してすぐオープンしています。