Beary Tea Room：ティータイム、日常の気づき |

今日のメモ｜料理

最近手作り餃子の皮にハマっている。といっても餃子自体月に２回やるかどうかくらいの頻度だが。今日は抹茶の皮餃子を作った。結構ふんだんに抹茶を混ぜたらかなり香りがよくて、具材の舞茸の香りよりも優っていた。始めて皮を作ったと […]

もう飽きた。たった15分なのに。パンを作るのは結構時間がかかるし、飽き性の割にはかなり没頭できる瞬間。なのに、たった15分のベンチタイムですら、ちょっと暇を感じてしまう。そして、「暇になった」って、思ってしまう。

今日も体調悪くていつもの朝ルーティーンができず。１文字も書いていない。

ウエハースが大好きでよく買うお菓子の一つ。だけどウエハースは意外と売っておらず、幼児用の「マンナ（森永製菓）」やカルシウム摂取用のウエハースみたいなのを時々買っていました。その後ロアカーのウエハースに出会い、チョコがク

1人でも怖くないもん　シリーズ 1人旅でも怖くない。勇気を出して一歩踏み出す鹿のろっぽくん。一人旅のおともにぴったりですよ。タネ坊の冒険シリーズ自信に溢れるタネ坊と一緒に旅を楽しもう

神馬屋（じんめや）さんは明治八年に和菓子屋として創業以来、時代に合った味を模索しつつ、どら焼きの専門店として創作どら焼きが販売されています。この、どら焼きシリーズは「いま坂どら焼」といい、数多くのどら焼きが作られていま

スーパーに売っていたみすゞ飴を食べてみた。今まで各都道府県の銘菓が並んでいる場所でこの寒天ゼリーを見たことはあったが、子供の頃食べたゼリーを思い出して、買うことはなかった。グミとも違う寒天ゼリーは、グミみたいなかたさと