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もくじ
エクレーヌリモーネ
食べた瞬間にふわっとハニーの香りがする?!美味しいです。
上にシュガーグレーズ (Sugar glaze) がたっぷりかかっているけど、そんなに甘すぎません。しかも取り囲むシュー生地は少ないので冷え冷えのレモンクリームと重なるのがいいですね。
シュー生地は少な目のせいか、混ざり合った時にシューのバター感がいい具合なんです。
アールグレイ

ホットのアールグレイティを注文しました。
三角メッシュのティーパックです。お湯がたっぷりめです。ミルクをお願いしますと頼むと、牛乳が入った状態ででてくるのがありがたいです。
香りは弱め、どちらかというとレモンっぽい香りです。
ANTICO CAFFE AL AVIS(アンティコカフェ アルアビス)
ANTICO CAFFE AL AVIS(アンティコカフェ アルアビス)は株式会社 重光が運営するイタリアンカフェで名古屋に本社があります。大きなケーキが人気のハーブスHARBSも同じ会社です。