伝統の技法や製法を守り自家製餡にこだわり続けてきた、石川県金沢にあるお店「和菓子 村上」。 金沢に遊び […]
「どら一(いち)塩バター」は、愛媛発の人気和菓子でちょっぴり洋風などら焼きです。塩バタークリームが入っ […]
神奈川県の葉山にあるパティスリー「ラ・マーレ・ド・チャヤ」のとっても可愛いクリスマスケーキ、「ボノム・ […]
金沢で食べておきたいものとして、「ガスエビ」という、甘エビのようなエビがあります。近江町市場や金沢港い […]
ちもと:湯もち
黒豆の文字に惹かれて買ってみた叶 匠壽庵(かのうしょうじゅあん)の季節商品「黒豆大福」を食べてみました […]
金沢や富山に行ったらぜひ買ってみて欲しいおすすめのスナック菓子があります。ビーバーのイラストがかわいい […]
湯本温泉に行った際に、ぜひ寄りたい「奥日光湯元温泉源泉」という、温泉が湧き出ている場所があります。硫黄 […]
海外旅行に行く際に、持っていて便利なのがクレジットカード。私は、かれこれ10年くらいは利用している「エ […]
高知県にある土佐藩御用菓子舗の西川屋老舗では、伝統菓子の「ケンピ(堅干)」が人気です。中でもバラエティ […]