Twinings トワイニングオレンジアールグレイ with ユーハイムバームクーヘン cute

紅茶は「トワイニングオレンジアールグレイ」に、ユーハイムのバームクーヘンcuteをあわたせてみました。

オレンジのいい香りトワイニングオレンジアールグレイ

Twinings トワイニングの中でも大好きな紅茶で、茶葉で売って欲しいといつも思っていますが、今のところティーパックでしか出ていません。スーパーでもなかなか売っていないので、仕方なくAmazonの６パックを買ってゆっくり消化しています。

最初６箱（１０パック入り）も届いた時は、さすがに不安になりましたが、箱の中のティーパックはしっかり個包装されているので焦らなくても大丈夫でした。

「ユーハイム　Juchheim」国産発酵バターとリューベック産マジパンを使った、優しい甘さのバウムクーヘンキュート cute。他に抹茶とチョコもありました。公式オンラインショップから購入できます。

常温で保存でき、賞味期限は購入した日から１ヶ月はありましたので、贈り物にも最適です。

筒の中にはビニールに包まれたバーム。
くびれのところで切るとほんのひとときのおやつタイムに最適です。というより食いしん坊には足りません（笑）２切れずつ食べるのがおすすめです。

ねんりん家バームクーヘンなどもバター濃厚で美味しいと有名ですが、このcuteもマジパンコーティングでありながら、しっかりバター感がありますね。

細く長く、しかもしっとりと美味しく焼きあげることは高度な焼成技術がいるそうです。この細さだからこそ、バームとコーティングの割合がちょうどいいです。

今回マリアージュさせた紅茶はトワイニングですが、同じくイギリスの高級ブランド紅茶で有名な「フォートナム&メイソン」が、実はこのバームクーヘンを作っている「ユーハイム」が日本の代理販売店でした。

フォートナム&メイソンの公式オンラインショップページの「特定商取引に関する法律に基づく表記」のページに販売会社が「株式会社ユーハイム」とあります。

ユーハイムはドイツ菓子で、フォートナム&メイソンはイギリス紅茶ブランドなのでちょっと面白いですね。