ロンドンカフェ：パティスリー ヴァレリー（Patisserie Valerie）

パティスリー ヴァレリー（Patisserie Valerie）は、ケーキが美味しいカフェで長年ロンドンの人に愛されているカフェチェーン店です。

2019年に倒産したけど・・・今は？

2019年に倒産してしまい、全店閉業となりましたが、2020年に買収したCauseway CapitalがBakers & Baristasと合併させました。

Patisserie Valerie is merged with Bakers & Baristas

Causeway Capital, which acquired Patisserie Valerie last year, has merged the chain with its Bakers & Baristas business.

Patisserie Valerie is merged with Bakers & Baristas

合併したといってもそれぞれを個々のブランドとして運営しています。HPも別々にありますし、公式ページにはブランドロゴがそれぞれのっていますね。

店舗　閉鎖しているところもあるので注意

私が行ったセントパンクラス店（St Pancras Station The Circle, London N1C 4QP）は、残念ながら閉業になっています（2022年8月現在）。
店舗を探す場合はこちらで確認して行った方がいいかもしれません。

Queensway などは大丈夫そうです。