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マリアージュフレール マルコポーロ アイスティー with メロンシャワー ニューヨークグラマシー

melon-cake
マルコポーロ アイスティー with メロンシャワー ニューヨークグラマシー

マリアージュのマルコポーロのアイスティー。
爽やかカスタードケーキに結構あう。
ただ、ホットの方が良かったかなー

ケーキはニューヨークグラマシーのメロンシャワー。
バニラビーンズの利いた優しいカスタードムース。
その中にラズベリーが入って爽やかな感じに仕上がっている。
スポンジは周りと下に薄くあるだけでショートケーキを期待していた私としてはちょっとびっくりしたのだけどこれはこれでおいしかった。
生クリームは上の部分にポトンと落とされていてケーキの中には入っていなかったよー(笑)

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