コーヒー専門店のブルーマウンテンですが、紅茶も結構しっかり提供されます。ケーキがとても美味しいので、ケーキセットがおすすめです。
もくじ
ブルーマウンテンのケーキセット
紅茶
ケーキセットではアッサム紅茶かアイスティーの２択になります。アッサムティーは¥850（¥935）、ケーキセットはケーキの値段プラス800円なので、50円安くなりますね。このケーキ、アンフィニは700円でした。
アッサム紅茶は渋めで、しっかりあついのが良いです。
ここはミルクが個性的です。ミルクポットに入っているのは、茶色のエバミルク。ちょっぴり塩気と独特の風味があります。冷たいミルクなので熱々がお好みの方は入れすぎ注意ですが、ちょっとリッチな紅茶を楽しめます。
ティーポットは、ハリオのガラス製筒型で、暗めの店内で金のパーツがキラキラ光っていて豪華です。
ケーキ
ブルーマウンテンを運営するのは、三陽物産で、モンテローザ横浜というパティスリーも別にあります。そこで作られたケーキがブルーマウンテンで提供されています。
おすすめはショートケーキとチーズケーキですが、今日頂いたこのムースケーキ、アンフィニという名前のケーキ、めちゃくちゃ美味しかったです。
ほどよく冷えたホワイトチョコレートのムースは、緑色のツブツブが見えています。どうやらライムで、これが効いていてチョコながら爽やかさがあります。柔らかくトロンと溶けるのが心地よいです。中はラズベリーソースとマンゴー。底の生地には塩気の効いたカリカリのクッキー？タルト？生地。全体的にも部分的にもとっても美味しいです。
ショートケーキ
スポンジの量とクリームが程よい層になってて、甘さも控えめ。クリームはどちらかというとあっさり系です。
フォークが可愛いのですが、小さく丸っこいので食べにくいのが弱点。
チーズケーキ
ふわふわしてこのフォークだと崩れてしまうほど、だけどスフレみたいではない。クッキーがほろ苦くてザクザクしています。ふわっと爽やかなチーズ感。
ブルーマウンテンは食器にもこだわっています。
ウェッジウッドのティーカップは花柄でかわいらしく、コーヒーカップはお猿さんやおうまさんがいるのにシックな仕上がり。
ケーキを買いにモンテローザにも足を運んでみたいです。
コーヒーバー ブルーマウンテン/coffee bar Blue Mountain
https://www.3yo.co.jp/shopmuseum/bluemountain/
〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島２丁目１８−１ そごう横浜店 ５F
アクセス
「横浜駅」下車、そごう横浜
モンテローザ
〒231-0033 神奈川県横浜市中区長者町8-136-9
045-251-3643
月～日 13:00～20:00
店舗隣に専用駐車場（4台）
テイクアウトのみ（イートインスペース無し）
アクセス
京浜急行「日ノ出町駅」より徒歩3分
JR京浜東北線,JR根岸線「桜木町駅」より徒歩11分
JR京浜東北線,JR根岸線「関内駅」より徒歩9分
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