Harbs セイロンオレンジティー with メロンケーキ

どでかいケーキが売りのHarbs ハーブス
ひんやりメロンととろーり生クリームのメロンケーキ。

紅茶はセイロンティーにオレンジを添えて。
とか言いつつ、写真にちゃんと撮れてないけど(笑)
いやなんか、沈んで見えないしもういいかなって。

オレンジは皮がちゃんと剥いてあるのがいい。
香りは少なくなるけど、ワックスとな防虫剤とか気になるもんね。
剥いてあると、食べたくなるしね。
2個頼んで半分この予定で、もう1つのケーキはモンブラン。

メロンのケーキの圧勝だった!
お皿は、200年も続くフランスメーカーのpillivuyt ピリビッツ
ここの製品は全てフランスで作られているらしい。
輝く真っ白な陶器。つるんとしてて可愛い。
ハーブスで利用されているポットは大振りで丸っとしている。

Pillivuyt Plisse Teapot, Large by Pillivuyt [並行輸入品]
日本だとAmazonで販売しているところもあるけど、やはり輸入だから高いね。
と、思ったらもっと安いところ発見。
750ccなら8,000円くらい。1700ccもあるみたい、こちらは13,000円。
SALON adam et ropé サロン アダム エ ロペとか、実際に取り扱っている店舗もあったし(笑)

アメリカ発の高級キッチン用品店「Williams Sonoma ウィリアムズ・ソノマ」でも昔からたくさん取り扱いがあったみたい。