Dilmaアールグレイ with 大豆パウダーのバナナケーキ

コリラックマのマグにディルマアールグレイのティーパックで入れた紅茶と大豆パウダーを入れたバナナケーキをあわせてみました。大豆入りのあっさりとしたバナナケーキだから、すっきりしたアールグレイがいいかなということでDilmaのものを選んでみました。

Dilmaアールグレイ

「ディルマ　Dilmah」は紅茶の産地スリランカ（セイロン）で誕生した、初の紅茶ブランド。セイロンティーに力を入れています。アールグレイもセイロンベースなのでスッキリと飲めますよ。
疲れた時に、さらっとアールグレイを飲みたい時におすすめです。

ディルマは、紅茶そのものがもつ本来の香りと味わいをお客様にお届けするため「新鮮・純セイロン産｣に徹底的にこだわっています。ISO 9001,22000およびHACCPの認証を得た自社工場での厳格な品質管理の下、茶摘みから製品化まで、他国産の茶葉といっさいブレンドしない「純セイロン産」の茶葉を、｢新鮮｣なうちに、スリランカ国内で現地一貫生産するディルマの紅茶は、ヨーロッパなどの第三国を経由することなくできたてのまま各消費国へ直送されます。
Dilmah

おからパウダー入りバナナケーキ

成城石井さんにて購入のあじげん　おからパウダーを利用。Amazonにも売っている。
すごく粒子が細かいので、なんか色々と使ってみたくなります。味はやっぱり大豆（笑）

1日置くと、色もしっとり変化した。

バナナはじゅくじゅくに熟したものを冷凍していたやつを使いました。
もしかしたら1年前くらいのかも・・・・